Apr. 2010
Lækre, sunde fiskefrikadeller 
Vores nye lækre og sunde fiskefrikadeller indeholder 100% naturlige råvarer og har markedets højeste fiskeindhold (75%). De har et lavt fedtindhold på kun 5% og bærer Nøglehulsmærket. De kan tilberedes nemt og fedtfattigt i ovnen - direkte fra frost.
Læs mere

Jan. 2010
Danske Rødspætter i let og krydret panering 
Vi er stolte af at kunne præsentere en ny klassiker i vores populære serie af let panerede fiskefileter. De nye Danske Rødspættefileter er vendt i en let panering og delikat krydret med  persille og citron. Det betyder, at du får mere fisk og mindre panering - og samtidig en god krydret smag. De nye rødspætter kan tilberedes i ovnen på kun 15 min.
Læs mere Se forbr.ann.

Jan. 2010
Rahbek lancerer bæredygtige danske rødspætter
Rahbekfisk har indgået en aftale med Hirtshals Fiskeriauktion om, at købe rødspætter fra danske farvande fanget med snurrevod eller garn. Når fiskene er fanget på denne måde, er det foregået på en sådan skånsom måde over for naturen, at fiskeriet kan kaldes bæredygtigt. Rahbekfisk er de første, der aflægger bestilling på bæredygtige rødspætter i Hirtshals og lancerer nu som de første bæredygtige danske rødspætter i detailhandlen. Læs mere

Dec. 2009
Nyhed! Sprøde Snacks med røget laks
De nye sprøde butterdejssnacks med røget laks, flødeost og purløg er lækre og nemme snacks til enhver andledning. Serveres lune som en snack før middagen, som forret eller til en buffet. 
Læs mere

Sept. 2009
Ny delikat fiskesuppe m/ laks og rejer
Den gode smagsoplevelse er i centrum, og smagen taler helt for sig selv i vores nye delikate fiskesuppe med laks og rejer. Suppen er tilberedt på egen fiskefond og efter hjemmelavet opskrift. Læs mere

Marts 2009
Vildlaks med basilikumpesto
Vildlaks med basilikumpesto er en lækker og ovnklar nyhed. Retten er tilberedt af laksefileter med basilikumpesto i sprød panering - lige til at sætte i ovnen. Retten er MSC-mærket og der er 4 portioner i pakken. Let og lækkert. Læs mere

Sept. 2008
Mere fisk, mindre fedt og meget mere smag
Nu er Rahbeks indbagte produkter endnu lækrere - og sundere!
De indeholder nemlig 40% mere fisk og har 30% mindre fedt i den nye, lette butterdej, og så har vores kokke også tryllet med krydderierne og krydderurterne for en endnu bedre smag.
Læs mere om de nye indbagte produkter her 

April 2008
To lækre nyheder
Hos Rahbek byder vi to velsmagende nyheder velkommen i sortimentet, nemlig Lasagne med laks og spinat - en rigtig klassiker - og Laks "Cannelloni" - lakseruller med en fyldning af spinatmousse og hertil en delikat Chardonnaysauce - en lækker ny smagsoplevelse! 
Læs mere:  Lasagne m. laks og spinat   Laks "Cannelloni"

Okt. 2007
Nem og velsmagende fisk fra Rahbek
Forbrugerfamilierne er helt vilde med de to nye fiskefileter; Velsmagende, delikat, godt krydret og nem at tilberede er ord der går igen i denne test. Begge produkter får tårnhøje gennemsnitskarakterer af Super Avisens forbrugerfamilier. Alaska Sej Fileter kåres til "Hall of Fame" produkt og Pangasius Fileter kåres til "Superprodukt". Læs artiklen. Se Hall of Fame diplom. Se Superprodukt Diplom.

Sept 2007
Rahbek udfordrer fiskefileten
En fiskefilet er da en fiskefilet tænker de fleste. Men sådan er det ikke længere. Rahbek introducerer nemlig nu en helt ny serie af lækre fiskefileter med en ny let og krydret panering. Den lette panering betyder at du får mere fisk og mindre panering og samtidig en god og krydret smag. De nye fiskefileter kan tilberedes i ovnen, uden ekstra fedtstof. Sundt, let og lækkert.
Se produkter Se annonce

Sept 2007
Rahbek støtter Verdensnaturfondens Fiskeguide
Forbrugerne er ofte med til at understøtte ubæredygtigt fiskeri - helt uden at vide det. WWF Verdensnaturfonden har derfor lavet en fiskeguide, der giver svaret på spørgsmålet  og gør forbrugerne i stand til at træffe bæredygtige valg. Det er nemlig ikke ligegyldigt, "hva for en fisk" man vælger, når man køber ind. WWF Verdens- naturfonden ønsker at sætte fokus på dette problem i en ny fiskerikampagne, som Rahbek støtter op om. Læs hele artiklen.   Læs mere om "Hva for en fisk ?" her.

Sept 2007
Rødspætter fanget med omtanke
Rødspætter fra Rahbek er fanget med skånsomme fangstmetoder, der tager hensyn til havmiljøet. Rahbek anvender udelukkende rødspætter fra danske farvande og som ikke er fanget med bomtrawl. Rahbek støtter det bæredygtige fiskeri. Læs mere om bæredygtigt fiskeri her.

Maj 2007
Hall of Fame hæder til fisk fanget med omtanke
Det italiensk inspirerede produkt Indbagt Alaska Sej fra Rahbek kåres som test-vinder af Super Avisens forbrugerfamilier i denne test. Læs artikel Se diplom

Marts 2007
En lækker nyhed fanget med omtanke
Hos Rahbek er vi meget stolte af vores italiensk-inspirerede nyhed: Alaska Sej filet med Spinat og Parmaskinke indbagt i en helt ny, let og sprød butterdej med Durum. Den smager nemlig rigtig godt . Og så har retten fået MSC-miljømærket, der også anbefales af WWF Verdensnaturfonden.
Læs mere om produktet.  Læs mere om MSC-miljømærket

Marts 2007
Rahbek støtter det bæredygtige fiskeri
Nu kan du nyde lækre middagsretter med fisk fanget efter særlige skånsomme fangstmetoder. Rahbek giver dig nemlig nu muligheden for at vælge fiskeretter med MSC-mærket. MSC-mærket er din garanti for, at fisken i retten, er fanget under bæredygtige forhold.
Se ann. for Indbagt Vildlaks   Se ann. for Indbagt Alaska Sej 
Læs mere om MSC-mærket på www.wwf.dk  eller på   www.msc.org