Gennem de sidste knap 50 år har vi hos Rahbekfisk opbygget en solid kompetence i at producere frosne fiskeprodukter og færdigretter, som fortrinsvis er baseret på fisk. Den gode smag og de høje kvalitetsstandarder har gjort os til en af de helt store leverandører til internationale aktører inden for dagligvarehandel og food service.



Vi har to fabrikker – en i Fredericia og en i Hirtshals – som dækker hvert sit arbejdsområde. I Hirtshals er hovedkompetencerne filetering, panering, forstegning og pakning. Her produceres naturprodukter og panerede produkter af de råvarer, som bliver indkøbt på de danske fiskeauktioner. I Fredericia er vi specialister i forædling. Her producerer vi færdigretter, butterdejsprodukter og fyldte panerede produkter. De to fabrikker har tilsammen 300 medarbejdere, der hver dag arbejder på at sikre den gode smag.