OPSKRIFTER FRA VORES KØKKEN

Hver dag har vi gang i køkkenet i Fredericia, hvor vores kokke udvikler nye, lækre opskrifter og kommer med forslag til tilbehør, du kan bruge til både De Lette Fisk og Fiskespecialiteterne. Det er også her, vi udvikler vores nye fiskevarianter, tilsmager vores saucer, friskproducerer vores butterdej og i det hele taget forsøger at inspirere dig i din daglige madlavning.

Velbekomme!

DANSKE RØDSPÆTTEFILETER

DANSKE
RØDSPÆTTEFILETER

Hertil: perlebygsalat med spinat og ærter

Travl hverdag nem aftensmad

Med vores velsmagende fiskeretter har vi gjort det let for dig at servere fisk – også i en travl hverdag.

fiskefileter med persille og citron

fiskefileter med
persille og citron

Hertil: grøn kartoffelsalat med asparges

PANGASIUS fileter

PANGASIUS
fileter

Hertil: bulgursalat med ristede græskarkerner

Rødspætter med rejer og asparges

Rødspætter med
rejer og asparges

Hertil ovnbagte persillekartofler og grønne bønner

INSPIRATION OG VARIATION

Vi tilbyder dig sunde og lette fiskeprodukter til din hverdag – og lækre fiskespecialiteter til de dage, hvor det gerne må være ekstra lækkert. Vores kokke varierer og inspirerer med nyt og spændende tilbehør, som både små og store vil kunne lide, og som dermed også gør det let at få børn til at spise fisk.

Velbekomme til hele familien!

 

Indbagt laksefilet

Indbagt
laksefilet

Hertil: frisk salat af bønner, mozzarella og tomat

DIREKTE FRA FROST TIL OVN

Gør dine hverdage lettere og dine weekender sjovere med vores lækre, ovnklare retter. Vi har lavet fisken. Du skal bare stå for tilbehøret.

Indbagte rejer

Indbagte
rejer

Hertil: bulgursalat med grønne asparges, æble og cantaloupemelon

FISK GIVER VARIATION TIL AFTENSMADEN

Det er ikke altid let at finde inspiration til aftensmaden. Prøv med Rahbek fiskeretter. De er et godt og sundt alternativ til frikadeller og spaghetti med kødsovs. De er aftensmad på en ny og let måde.

Indbagt laks

Indbagt
laks

Hertil: salat med ovnbagte kartofler, grillet rød peber og grønne asparges

Indbagt kyllingebryst

Indbagt
kyllingebryst

Hertil: ovnbagte halve tomater med frisk mozzarella og rucolasalat

indbagt kylling cordon bleu

indbagt kylling
cordon bleu

Hertil: græske kartofler og baconsalat

SMAG FORSKELLEN

Vi har altid fokuseret på at skabe gode smagsoplevelser gennem høj kvalitet og kompromisløs tilgang til friske råvarer. Vi håber og tror på, at du kan smage forskellen.