Fiskefileter med sprød ovnklar panering

Rahbek Fiskefileter er lavet af ising fileter med en lækker sprød panering. Paneringen er ovnklar, så på blot 15 minutter har du sprøde fiskefileter. Nyd dem til frokost eller til en nem aftensmad med remoulade og rugbrød. Nemt og lækkert!

Ising filet har en fin og saftig konsistens, lyst kød og er et lidt billigere alternativ til rødspætte. Den er mager og har et højtproteinindhold. Fiskene er MSC-certificerede, hvilket betyder, at de kommer fra et bæredygtigt og miljørigtigt fiskeri.

Vi anvender udelukkende ising, der er fanget i et selektivt fiskeri med skånsomme bundtrawl. Vi tillader ikke, at der anvendes Bomtrawl, da de er mere skadelige for havbunden og fiskebestanden og ligeledes forårsager et større brændstofforbrug. De mere skånsomme trawl som vi tillader, giver også en højere fiskekvalitet.