Indbagt Laks

Indbagt Laks med Spinat og Cremet Ostesauce

Rahbek Indbagt Laks med spinat og cremet ostesauce er en populær klassiker. Den saftige laks er tilberedt med spinat og en cremet ostesauce og svøbt i vores egen frisklavede butterdej. Bag dem i ovnen, så har du en lækker fiskeret klar på kun 25 minutter. Nyd den sprøde indbagte laks med f.eks. en god salat, grøntsager og kartofler. Nemt og lækkert!

 

Når vi fremstiller vores butterdej foldes den hele 6 gange, så den til sidst består af 64 tynde lag butterdej. Det får butterdejen til at poppe ekstra meget op når den bages i ovnen. Resultatet er en knasende sprød og lækker smagsoplevelse.

 

Laks er en fed fisk med et højt naturligt indhold af bl.a.omega-3 fedtsyrer, D-vitaminer og B12 vitaminer. Fiskene kommer fra reguleret fiskeri.

Klar på:

25 min

Temp.:

180° varmluft (ikke varmluftsovn 200°)

Nettovægt:

250 g (2 stk)

Klar på:

25 min

Temperatur:

180° varmluft (ikke varmluftsovn 200°)

Nettovægt:

250 g (2 stk)

Fiskene er MSC-certificerede, hvilket betyder, at de kommer fra et bæredygtigt og miljørigtigt fiskeri.